好朋友送我幾瓶來自不同酒種與年份的小分享瓶,讓我能夠有更多機會嚐到不同味道,今晚趁著要睡覺之前,先來試這瓶格蘭多納 1990 21yo Pedro Ximenez Puncheon #2969 52.1%

初倒進品香杯時,濃郁的果香與花香味隨之撲鼻而來,但是酒精的嗆辣味也混之其中,搖晃並觀察淚腳之後,酒精味已復不在,只剩花果香味,入口味道是濃厚扎實,帶有蜂蜜、烏梅與一點皮革的苦苦味道,入喉順,喝完一口後三分鐘內,舌後依然會有苦甘味道,這支酒好適合中年大叔聚會的時候,暢談當年往事,燃起煙草之間慢慢啜飲。

不好意思揭露朋友是誰,免得一堆酒鬼找他要酒,還有幾小瓶,下回再找時間一一品嚐。


請注意:飲酒過量有害健康,喝酒不開車,開車不喝酒。

 

 

 

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